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  • 两款儿童营养早餐套餐

      套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

      组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

      做法:

      1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

      2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。

      3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

      套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子

      组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

      做法:

      1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

      2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

      3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。

      4、鸡蛋1个打散。

      5、锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

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